伊勢えび

でした。
頂き物です。高級食材というイメージですが我が家では結構食べてます。
シーズンになるとおやじの知り合いからたくさん頂きます。いや～　ありがたい！
今回はサイズ的には小さかったので味噌汁に入れてダシをとりました（もったいない？）
でも伊勢えびって家庭では料理しにくいですよ～
殻は固いし食べるところは少ないし料理の方法は知らないし！
味噌汁はうまかったです。